福岡・ラーメンめぐり（一双）

博多にきたら、やはりここのラーメンは外せないでしょう！

っということで、「一双」に行ってきます。

「一双」は泡系のとんこつで、福岡市内に３店舗あります。

今回は折角来たので、本店にやってきました。

平日なので空いているかなと思いきや、開店前なのにすでに行列ができていました。

さてさて、開店後、運よくお店の中に入ることができました。

中はテンポの良い音楽が流れ、とんこつのスープの匂いにお腹がなってしまいます。

食券制だったので、メニューは下記します。

今回は特製ラーメンを注文しました。

しばらく待ってと、ついに待望のラーメンちゃんとご対面です。

味玉にチャーシュー、海苔が5枚乗っています。

そして中央には小葱が鎮座しています。

この器にはみ出して乗っているのが、特別感を感じますね。

さすが特製です。

このビジュアルだけでもご飯が進みそうです（笑）

泡系ラーメンの名は伊達ではなく、しっかり泡立ったポタージュスープで非常に濃厚でウマウマです。

テーブルには紅しょうがと高菜、にんにく、ゴマなど味変も色々と楽しめそうです。

そういえば、博多ラーメンと言えば、高菜をイメージすると思いますが

テーブルにおいてあったのは、ここだけだったような気がします。

そうこう待っていると、チャーシュー丼も到着しました。

このチャーシューも丼も絶品！

ばら肉チャーシューは、口の中でほろけます。卵は固めの半熟です。

スープをかけてたべるのもいいですね

福岡に来たときは再来必須のお店でしす。

福岡市内に３店舗あるので、今度は違う店舗も行ってみたいですね。

博多一双博多駅東本店

住所：　　福岡県福岡市博多区博多駅東3 – 1 – 6

最寄駅：　JR各線博多駅徒歩6分

営業時間：11:00 – 24:00※スープ売り切れ次第

定休日：　不定期

TEL： 092-472-7739　

博多　一双中洲店

住所：　　福岡県福岡市博多区中洲2 – 6 – 6

最寄駅：　福岡市地下鉄各線中洲川端駅徒歩7分

営業時間：19:00 – 04:30※スープ売り切れ次第終了

定休日：　不定期

TEL： 092-262-7776

博多一双祇園店

博多　一双中洲店

住所：　　福岡県福岡市博多区祇園町3-2

最寄駅：　福岡市地下鉄各線祇園駅徒歩4分

営業時間：11:00 – 24:00※スープ売り切れ次第終了

定休日：　不定期

TEL： 092-282-3957

今回紹介したい店は